El estudio
En marzo de 2024, la revista BMJ Nutrition, Prevention & Health publicó un ensayo clínico que concluía que tomar vinagre de manzana todos los días ayudaba a bajar de peso a personas con sobrepeso u obesidad. El resultado tuvo muchísima difusión en medios y redes.
O que aconteceu depois
Em setembro de 2025, a revista retratou o estudo. Segundo a nota de retratação, as análises dos autores não puderam ser replicadas e foram encontrados múltiplos erros. Os dados mostravam padrões que não condiziam com uma distribuição aleatória dos participantes, e alguns valores estatísticos eram bons demais para serem críveis. Os autores atribuíram os problemas a erros involuntários e aceitaram a retratação.
Bom demais para ser verdade
Um consultor em integridade científica calculou que, se os resultados fossem verdadeiros, o vinagre de maçã funcionaria cerca de 50 % melhor que medicamentos como o Ozempic.
O que é uma retratação?
É quando uma revista retira um estudo já publicado porque seus resultados não são confiáveis. O estudo continua disponível online, marcado como retratado, para que fique registrado.
Fator placebo
Um estudo retratado pode continuar circulando em matérias, posts e vídeos publicados antes da retratação. Por isso, um dado pode continuar circulando mesmo quando o estudo que o sustentava já não é válido.
O que você pode levar
Diante de um resultado espetacular, pergunte-se se é bom demais para ser verdade e verifique se o estudo continua válido: no PubMed, os estudos retratados aparecem marcados.